كيفية استخدام الثلاجات والتجميد بشكل صحيح؟

يعد استخدام الثلاجات والمجمدات بشكل صحيح أمرًا ضروريًا للحفاظ على سلامة الأغذية ، وضمان كفاءة الطاقة ، وإطالة عمر أجهزتك. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية استخدامها بفعالية:

1. إعدادات درجة الحرارة المناسبة:
- اضبط الثلاجة على درجة حرارة بين 35 درجة فهرنهايت (1.7 درجة مئوية) و 38 درجة فهرنهايت (3.3 درجة مئوية) للحفاظ على الطعام آمنًا.
- اضبط الفريزر على 0 درجة فهرنهايت (-18 درجة مئوية) أو أقل لمنع نمو البكتيريا والحفاظ على جودة الأطعمة المجمدة.

2. التحميل المناسب:
- لا تفرط في تحميل الثلاجة أو الثلاجة ، لأن هذا يمكن أن يعرقل تدفق الهواء البارد ويؤثر على كفاءة التبريد.
- الحفاظ على العناصر متباعدة للسماح بتدفق هواء أفضل حولها.

3. تخزين الطعام:
- تخزين العناصر القابلة للتلف في حاويات محكمة الإغلاق أو الأكياس البلاستيكية لمنعها من التجفيف أو امتصاص الروائح.
- استخدم أبرد أجزاء الثلاجة للعناصر القابلة للتلف التي تتطلب درجات حرارة أقل ، مثل منتجات الألبان واللحوم.

4. التنظيف العادي:
- قم بتنظيف الجزء الداخلي من الثلاجة والفريزر بانتظام لإزالة الانسكابات والعفن والبكتيريا.
- امسح الرفوف والأدراج وحشيات الباب مع محلول تنظيف معتدل.

5. كفاءة الطاقة:
- استخدام النماذج الموفرة للطاقة لتقليل استهلاك الكهرباء.
- افصل الثلاجة والفريزر أثناء انقطاع التيار الكهربائي لمنع تلف الطعام.

6. استخدام الباب:
- قلل من عدد مرات فتح أبواب الثلاجة والفريزر لتقليل فقدان الهواء البارد.
- إبقاء الأبواب مغلقة قدر الإمكان ، ولا تتركها مفتوحة لفترات طويلة.

7. ذوبان الأطعمة:
- ذوبان الأطعمة المجمدة في الثلاجة ، في الماء البارد ، أو في الميكروويف ، أبدًا في درجة حرارة الغرفة.

8. التحقق من التسريبات:
- فحص أختام الباب بشكل دوري لضمان ختم مناسب. إذا تضرر الختم ، استبدله للحفاظ على الكفاءة ومنع الهواء البارد من الهروب.

9. باستخدام مساحة الفريزر بحكمة:
- قم بتنظيم الفريزر بالعناصر التي تستخدمها بشكل متكرر نحو الظهر والمواد الأكثر استخدامًا في المقدمة.
- تسمية عناصر التسمية والتاريخ لتتبع ما لديك وعندما تم تجميده.

10. منع التكثيف:
- تجنب وضع الأطعمة الساخنة أو الدافئة مباشرة في الثلاجة أو الثلاجة ، لأن ذلك يمكن أن يسبب التكثيف ويؤثر على كفاءة الجهاز.

11.  إزالة الصقيع:
- تتطلب نماذج الإزالة اليدوية إزالة الجليد الدوري. اتبع تعليمات الشركة المصنعة لإزالة الجليد من نموذجك المحدد.

12. الصيانة العادية:
- قم بتنظيف ملفات المكثف في الجزء الخلفي من الثلاجة لتحسين الكفاءة وتقليل استهلاك الطاقة.
- تحقق من مرشح المياه في الثلاجة (إن أمكن) واستبدله على النحو الموصى به من قبل الشركة المصنعة.

باتباع هذه الإرشادات ، يمكنك التأكد من استخدام الثلاجة والفريزر بشكل صحيح ، مما سيساعدك على الحفاظ على جودة طعامك ، وتوفير الطاقة ، وتمديد عمر أجهزتك.